全球快讯:为什么吃冰西瓜容易拉肚子？当心寄生虫！这些食物千万不要生吃

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本文转自：光明网

曾有专家对福寿螺进行过实验，发现一个#福寿螺体内寄生虫多达6000条，未煮熟食用后，轻则发烧拉肚子，重则危及生命。除了福寿螺，黄鳝、小龙虾、淡水鱼、火锅肉等常见食材，如果不经煮熟即食用，也有感染寄生虫风险。有哪些食材必须煮透了再食用？远离寄生虫还要注意哪些？

来源：江苏警方

关键词：千万不要

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