明天是“处暑”,也是二十四节气中第14个节气,处暑的到来,意味着三伏天已经进入尾声,“处”是终止的意思,暑期至此而止矣。
【资料图】
处暑作为一个重要的节气,民间自古到今也留下了许多民风习俗,记住“吃3样、做4事、忌2事”,寓意着身体健康,五谷丰登。
处暑吃3样
鸭子
老话说“处暑送鸭,无病各家”,老辈人认为农历七月中旬的鸭子最为可口,因为鸭子到了这个时节,是不怎么运动的,储备脂肪以此过冬,所以这个时候的鸭子肉嫩肥美,是非常值得品尝的美味之一。
莲藕
“荷莲一身宝,秋藕最养人”,到了金秋时节,莲藕是大家餐桌上的美味,不仅仅是因为它好吃,其实最大的原因是,莲藕可以清热凉血,润燥补气。莲藕的做法也比较多,凉拌、煲汤、炒着吃都很可口。
龙眼
在我国福建地区,处暑要吃龙眼,这个时候刚好是龙眼成熟的季节,肉多香甜,而吃龙眼还有一个说法,那就是大家认为夏季消耗了不少能量,吃龙眼能补充热量。龙眼偏温性,有益心脾,补气血,有滋补养气的作用。
处暑做4样
祭祀迎秋
处暑节气,刚好是民间庆祝中元节的日子,大家都会去祭拜先人,表达哀思之情。时至今日,中元节祭祀已经成为我国多地的大型祭祀活动。此外,处暑之后,秋意渐浓,正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节,此时带上家人去乡间田野,感受初秋的魅力。
开渔节
对于海边生活的人们来说,处暑是一个极为重要的日子,因为这一天是“开渔节”,因为从处暑过后,海洋里的海鲜贝类已经成熟,渔民们可以出海捕鱼,而作为食客,大家也可以品尝到各种海鲜美味。
拜土地
处暑正处于丰收的季节,农家人会在这一天,杀鸡宰羊祭拜土地公,有些地区的人们会把贡品撒在田地里,祈求风调雨顺,五谷丰登。据说这一天干完活后不能洗脚,担心来之不易的丰收,会被洗掉。
出游迎秋
处暑过后,秋意渐浓,气温不再那么的炎热,反而多了丝丝凉意,就连天上的云也显得那么疏散,这么好的天气,何不妨带着家人享受大自然的美景,因此来迎接美丽的秋天。
处暑忌3样
吃果不吃瓜
老话说“秋瓜坏肚”,到了秋季后,夏天消暑的瓜类就不能多吃了,因为这些瓜类往往寒凉,吃多了会引起肠胃不适。
不贪凉
处暑过后其实还略有一些高温天气,很多年轻人为了降温,依然吃一些冰凉的食物,比如冰淇淋、冷饮、饮料,这样不仅会造成肠胃问题,造成身体伤害。
不冲凉水澡
夏天气候炎热,大家每天都会冲澡,很多人还会冲凉水澡,而入秋后,气候转凉,这个时候再冲凉水澡就非常不合适了,不仅容易造成感冒,而且还会寒气入体。
关键词: 五谷丰登
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