据江苏新闻报道，近日，广东中山的一名女孩儿，因为感到肚子不舒服去，于是就去医院检查。当医生使用了肠镜去检查女孩儿的肠道内部时，不看不知道，一看吓一跳。医生在肠镜下居然观察到这个女孩儿的肠道中长满了寄生虫，而且这些寄生虫正在女孩儿的肠道中活蹦乱跳，甚至在啃食女孩儿的肠道。

(资料图)

根据这个女孩儿自述，她平时喜欢吃刺身和鱼生等食物，基本上每月都要吃一到两次。因此医生分析，这些寄生虫很有可能就是，被女孩儿通过刺身吃到体内。

众所周知，日本人喜欢吃刺身，而日本也是寄生虫病发病率最高的国家之一。很多鱼生和生肉，其实都都有感染寄生虫的风险。因此大家最好减少生吃肉类的频次。

尤其是福寿螺、黄鳝、小龙虾、淡水鱼、荸荠、菱角等长在淡水环境中的食物，它们感染寄生虫的风险非常大，一定要100摄氏度加热煮熟后食用，切不可生吃，否则有感染肺吸虫、肝吸虫以及颚口线虫等寄生虫的风险。

另外一类食物是牛排，很多人喜欢吃五分熟、甚至一分熟的牛排。但牛肉有携带牛带绦虫的风险，如果生吃牛肉、或者吃的牛肉没有完全煮熟，也是极有可能感染寄生虫的。

为了防止寄生虫的感染，你需要做到以下几点：

首先，我们的手很容易携带寄生虫，所以一定要做到勤剪指甲，饭前便后洗手。尤其是接触了动物后更要及时洗手。

其次，食物一定要加热煮熟后再吃，尽量避免吃生的食物。

第三，切菜用的菜板最好有两块。一块用于切生肉，另一块用于切水果等直接吃的食物。

第四，如果身上有伤口，一定要避免伤口接触动物或者食材，防止寄生虫从伤口进入人体。

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