本文转自:红河日报
河口县桥头乡:
甘蔗丰收 农户增收
(资料图)
蔗农在砍收甘蔗
●记者 黄健 文/图
本报讯 “今年的甘蔗品相好,每吨可以卖1200元至1500元,我家第一批就卖了8吨。”河口县桥头乡中寨村村民李德梅高兴地对记者说,粗略计算,她家今年栽种的11亩甘蔗至少有4万元的收入。
眼下,河口县桥头乡的甘蔗进入了丰收季。在桥头乡中寨村的田间,放眼望去,是一大片脆皮水果甘蔗林。走近甘蔗地,一排排甘蔗昂首挺立,微风吹过,甘蔗枝头的绿叶随风飘扬。得益于适宜的气候条件,该村种植的水果甘蔗水分和糖分都恰到好处,采收初期就出现了供不应求的好兆头。全村甘蔗总产量预计达3000吨,大概可获得300万余元的收益。
和李德梅一样心里甜滋滋的还有东瓜岭村村民王汝勇。日前,他种植的榨糖用的甘蔗也陆续进入成熟收获期,王汝勇正忙着把甘蔗送往村里的榨糖厂。
在东瓜岭村的手工作坊里,制糖工人们正采用传统技艺制作红糖。他们将机器压榨岀的新鲜蔗汁经过沉淀后,放入大铁锅里一道道熬制,搅拌、去沫、搅沙、冷却,每个工序都一丝不苟。
“我们从小就看着祖辈这样熬糖,现在我们把这个手艺传承下来,村民多了一条增收渠道,村集体也多了一份收入,我们的生活也会像红糖一样越来越甜。”东瓜岭村党总支书记向文学看着刚刚熬制好的红糖,心里充满了希望。
“村民种的甘蔗卖给糖厂是每吨700元,按照我们现在的工艺,1吨质量好的甘蔗出糖量可达120公斤。”向文学介绍,原生态红糖的市场价是每公斤28元,除去各种支出,村集体每年可以增加3万至5万元收入。
近年来,桥头乡依托得天独厚的自然条件,将村民零散分布的甘蔗地进行连片打造,并大力推广种植甘蔗。今年,东瓜岭村根据当地甘蔗种植情况组建了红糖厂,开启了村集体“甜蜜事业”的新路径。每到榨糖时节,糖厂内弥漫着浓浓的糖香,吸引了不少路人和本地村民前来购买。
如今,在“互联网+农产品”的销售模式助力下,拉长了甘蔗产业链,提高了附加值,增加了村民的收入。甘蔗渐渐形成具有一定影响力的特色农产品,成为桥头乡名副其实的“甜蜜事业”。
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