秋冬季摄生，多吃“这4种”菜根，越吃身体越棒，平安过冬天

秋季已经接近了尾声，严寒的冬天马上就要来临了，这个时候，大家就要留意保暖，多吃滋补的食品，滋养身体，而冬天最适合吃的食品，“菜根”就在其中之列。民间常有这样的说法：“冬吃萝卜夏吃姜，吃完身体暖洋洋”，萝卜作为冬季很好的摄生食材，这属于菜根类蔬菜。冬季多吃“这4种”菜根，越吃身体越棒，大家都平平安安过完冬天。

1丶【甜菜根】

(资料图)

甜菜又称“红头菜”，是民间常用的蔬菜之一，冬天吃有很好的摄生效果。由于甜菜根中含有一种“皂角甙”，这种物质，能与肠道中的胆固醇结合，从而排出体外，减少肠胃负担；并且红头菜中还含有多种维生素、叶酸等营养成分，多吃对身体大有裨益。

2丶【白萝卜】

白萝卜不仅营养甘旨，而且价格便宜，特别适合冬天使用。不论是剁成馅儿，包饺子吃，仍是直接清炒吃，都特别不错。白萝卜味甘甜，常吃可以健胃消食，促进肠胃蠕动，排出体内毒素垃圾；冬季吃完肉以后，吃白萝卜还能解腻，匡助消化脂肪，是冬季摄生佳品。

3丶【芋头】

冬笋是冬天的新鲜蔬菜，滋味甘甜，功效甚多。常吃冬笋，可以养肝明目，开脾健胃，而且还能治疗食欲不振，醉酒恶心等症状。冬笋不仅吃起来清脆爽口，新鲜甘旨，而且还有多种氨基酸、钙、磷等微量元素，能促进肠胃蠕动，有助于消化，还能预防结肠癌的发生，是属于高蛋白食物，有显著的抗癌作用，是冬季摄生的最好食物！

冬季天气严寒干燥，是留意摄生的好时节，大家要留意多吃摄生类蔬菜，强身健体，平平安安过完冬天！大家知道还有哪些适合冬天吃的菜根吗？欢迎大家留言说说！

秋冬季摄生，多吃“这4种”菜根，越吃身体越棒，平安过冬天

秋季已经接近了尾声，严寒的冬天马上就要来临了，这个时候，大家就要留意保暖，多吃滋补的食品，滋养身体，而冬天最适合吃的食品，“菜根”就在其中之列。民间常有这样的说法：“冬吃萝卜夏吃姜，吃完身体暖洋洋”，萝卜作为冬季很好的摄生食材，这属于菜根类蔬菜。冬季多吃“这4种”菜根，越吃身体越棒，大家都平平安安过完冬天。

1丶【甜菜根】

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