现在，大家的物质生活越来越好，顿顿有肉早已经是很正常的事情了，但很多人却因为这个，吃出了一身病，而其中最多的就是高血脂了。

而且，高血脂在早期的时候，几乎是不痛不痒的，没有什么特异性的症状，对人体也没有什么危害，所以很多人即使在体检的时候，查出了高血脂，也基本上不会引起他们多大的重视，还是依旧该吃就吃，该喝就喝的，并没有在饮食上做调整。

35岁男子为降脂坚持吃素，却脑梗偏瘫，医生指出：常吃此素食与“喝油”无异

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今年35岁的周先生，在几年前的时候，就查出高血脂了，跟大部分人一样，没有重视起来，饮食也不注重，于是在半年前，就因为血脂过高，晕倒了一次。这可把周先生吓坏了，于是就决定以后少吃肉多吃素，而他也这么坚持了下来。

但就在前段时间，周先生却又再一次晕倒了，而这次，却是因为脑梗，虽然抢救了回来，但情况严重，最终还是导致了偏瘫。周先生的家人都很不解，为什么周先生很少吃肉，都是吃素，怎么还会引发脑梗呢？

医生了解了周先生的情况后，跟其家人表示，这是因为他吃素的方法，错了！原来，周先生虽然吃素了，但喜欢的素食却是茄盒。医生表示，茄子是很吸油的，即使做茄盒的时候，把油沥干了，但茄子吸收的油还是非常多了，经常吃，血脂水平不升高才怪。而且，周先生为了吃饱，每天还吃很多米饭，而米饭的碳水是很高的，进入人体会转化成脂肪，也会升高血脂。

因此，要想避免血脂水平升高，并且消除脑梗的隐患，在饮食上，一定是要注意的，平时要少吃三高食物，尽量保持清淡的饮食。

医生提醒：除了要注意饮食，要想稳定血脂水平，还需做好这3件事

1、主动养护血管

血脂升高后，血液中的脂质很容易就会沉积在血管壁之上，很容易使其发生硬化、堵塞，而这种情况若是发生在脑部血管，就很容易引发脑梗，所以日常主动养护血管，是很有必要的。

在主动养护血管时，我们除了在饮食上下功夫，平时也可以多补充一些对血管有益的营养素，目前应用比较多的就是琼浆氨基酸，它能提供给血管氨基酸、柠檬酸、银耳多糖以及枸杞肽糖等营养成分，帮助消除血液中的脂质，同时疏通并滋养血管，能有效稳定血脂水平，消除脑梗的隐患。

2、坚持运动

运动不仅能强身健体，还能够加快血液的循环，并且帮助消耗血液中多余的脂质，坚持下来，就是一个很好的稳定血脂水平的方法。但要注意，应该尽量避免剧烈的运动。

3、睡前记得喝一杯水

血脂高的人，睡前的时候记得来一杯水，因为人处在睡眠状态时，是没法补水的，而睡前来一杯水补充足够的水分，这样就能够避免在睡眠的时候，因为缺水而使得血脂水平升高。此外，睡醒的时候，也最好喝一杯温水，也是能够帮助稳定血脂水平的。

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