老人摔跤远比想象中更严重!对于年轻人摔一跤可能没什么感觉,可以动作快地起身,但老年人就不一样了。由于意外摔倒,进而引并发症的50岁以上老人,已成分受重伤或者死亡的因素。
根据真实案例造成的结果,包括骨折、突发心脏病、诱发脑梗.......特别要注意的是,已经有疾病风险的人群,如心脑血管疾病、老年痴呆、眼部疾病等等,突发危险的概率还要更大。
【资料图】
由此可见,摔跤这件事不能小觑,而生活中为了避免相关的危险,建议大家50岁以上,这几种食物要多吃!
奶制品:如果你年轻时来不及补钙,那么尤其在50岁左右,即骨质疏松高发的阶段,每天都要补充下奶制品了,可以是牛奶、酸奶,还有奶酪。
按照最普通的纯牛奶含钙量来看,每百毫升中的钙也能达到100mg, 在中国营养学会中的建议是每日需满足300~400mg的奶制品,一杯牛奶加上一杯酸奶,或两杯牛奶。
吃这种食物的目的是在于帮助大家积攒骨骼中的钙,对预防骨折、骨质疏松都有利,还能在一定程度上减轻中老年人摔跤导致的严重后果。况且如今的牛奶,已经是性价比高的食物,绝对的补钙第一名。
水产品:水产品的营养价值很高,比如大虾、螃蟹、浅水鱼、深海鱼等等,有的老人可能认为吃素更健康。但实际上适量吃肉,可以供给机体正常的蛋白质、铁、多种矿物质的摄入,对增强肌肉力量、提高免疫力都有好处。
并且,动物蛋白和植物蛋白的区别,还在于动物蛋白更易被机体消化吸收,适量为宜即可。那吃多少最合适呢?根据2016版《中国居民膳食平衡宝塔》,每天每人食用40~75g的水产品为宜。
水煮蛋:这里之所以要强调水煮蛋,则是因为在多种烹饪方式中,如油炸、水煮、做汤、烧烤等,水煮是营养保留率最大的方式。鸡蛋中富含优质蛋白质、人体所需的氨基酸、维生素D、维生素A、多种矿物质等等,在鱼、奶制品、蛋白质充足的情况下,每天一颗水煮蛋最好。
对于中老年人而言,鸡蛋可提供营养还对降低血液中国的低密度脂蛋白胆固醇大有益处。
除了水煮蛋,还可以选择水煮鹌鹑蛋、鸭蛋、鹅蛋,也是不错的蛋制品哦。
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