提起薄荷糖,相信吃过的朋友不在少数。入口甜甜的凉凉的,哪怕是不太喜欢吃甜的朋友,总也能接受薄荷糖的甜度。
如今,很多饭店的前台,都会摆放一些薄荷糖,免费供大家食用!而很多朋友多半也是吃完饭后,吃上一块薄荷糖,以此来清新自己的口气。
有细心的朋友却发现,其它的糖果往往都是一整块,只有薄荷糖却在中间留了一个洞!所以,问题来了,薄荷糖为什么要在中间留个洞?
【资料图】
有人说:中间这个洞是可以吹哨的,能吹出响声,主要是好玩。也有的人说:薄荷糖设计成这个样子,外观上更好看。
其实,薄荷糖之所以中间会有个洞,最主要的因素就是“救命”!是不是感到很惊讶?别急,下面就和大家一起看看,薄荷糖中间的这个洞,到底都有哪些用途!
一、安全考虑:救命用的
图上就是部分糖果的对比图,大家可以看到大部分的糖果,都是实心的,只有薄荷糖才会做成一个圆圈的形状。众所周知,糖果一类的食物,小孩子吃得比较多,所以,薄荷糖在最开始的时候,也是按照其它糖果的样子来做的。
但有孩子的朋友都知道,小孩的喉咙是比较脆弱的,尤其是喉管也相对狭窄,所以,我们经常会看到新闻,一些孩子不小心吞咽东西被卡喉咙里了!而早期的薄荷糖中间是没有洞的,如果一旦有小孩在吃薄荷糖时,不小心卡在喉咙里,很容易出现危险!
所以,便在薄荷糖的中间设计出这么一个小洞,它最主要的原因就是,小孩子吃薄荷糖时,万一卡给在喉咙里了,由于中间这个小洞的存在,也不至于把喉咙给完全堵住,从而造成呼吸困难或者出现窒息的危险。所以说,薄荷糖中间的这个洞是用来“救命”的!
二、口感考虑:更好吃
中间有个洞,口感会更好!这么说你信不信?其实,这就是薄荷糖的高明之处!大家都知道,糖能使人体分泌一种物质,这种物质可以调节人的神经,促使大脑兴奋。也就是说,可以让我们产生愉悦的感觉!
但问题来了,薄荷糖本身的甜度并不高啊!所以,这也是薄荷糖中间有个洞的原因之一!
众所周知,想让糖分溶解的速度变快时,最简单的办法就是增加糖的接触面积。而薄荷糖中间的洞,无形中增加了薄荷糖与我们的味蕾接触的面积,这样让原本不是很甜的糖,却能产生高糖的愉悦感!再加上薄荷糖中的薄荷粉,那种甜甜的,凉凉的感觉,瞬间就能让你迷恋上!
三、利润考虑:卖的更多
正是因为薄荷糖中间多了一个洞,但是却少了一块糖,所以,同样的原材料,它却可以做出更多的薄荷糖!而且也正由于它的接触面更大,融化的速度也更快,所以很多时候,人们往往刚吃到甜头时,薄荷糖就已经融化完了,而由于潜意识中,它的甜度不高,所以,很多人都会再吃一块!所以,无形中也就增加了销量!
以上就是今天和大家分享的内容,这回你知道薄荷糖中间的洞有啥作用了吧!记得下回和朋友吃饭时,再看到薄荷糖不妨给他讲一讲!最后,感谢你的观看,谢谢!
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