正常情况下，毛乳头内有丰富的血管，为毛乳头、毛球部提供充足的营养，黑色素颗粒便顺利合成。

(资料图)

当黑色素颗粒在毛乳头、毛球部的形成发生障碍，或虽然形成但因某种因素，不能运送到毛发中去，从而使毛发髓质、皮质部分的黑色素颗粒减少、消失时，就会出现白发。

长白头发的原因有哪些？

1、精神因素

俗话说得好，笑一笑十年少；愁一愁白了头，足以可见精神因素与白头发的产生有着密切的关系，如果一个人长期郁郁寡欢，精神高度紧张，劳心费神，都会导致头发由黑变白。

2、营养不良

毛发是皮肤的附属器，它同身体其他器官组织一样也需要充足的营养，如果饮食中长期缺乏铜、钴、铁等无机盐成分，就会影响黑色素的合成，使头发由黑变白。此外身体长期缺乏蛋白质、植物油、B族维生素也会导致头发变白。

3、疾病药物因素

各种疾病和服用药物也会导致头发变白，比如脑垂体机能下降，甲状腺机能亢进等内分泌紊乱问题，结核、伤寒、恶性贫血等消耗性病症，植物神经功能障碍等都是已发现的与头发由黑变白有关的疾病。

4、遗传因素

受遗传基因的影响，先天性体内缺乏某些营养元素或对某些营养元素的吸收利用存在障碍，就会产生遗传性白发，这些障碍问题都不影响其毛发中，毛乳头黑色素细胞的正常存在，通过调理完全可以由白转黑。

有白头发最好别染，日常多吃这4种食物，或可以让白头发少一些

对于大多数人群来说，当发现长出了白头发时，首选方法就是染发，将头发染成自己喜欢的颜色，不仅能够遮盖住白发，还能使人更加有气质，看起来更加时尚潮流。

但染发含有一些化学成分如对苯二胺，它对头发的发质有影响，经常染发，化学物质通过头发、毛囊进入皮肤吸收后有害，所以能不染则不染。

通过食疗的方法也能够实现头发由白到黑的转变，如果发现自己长出了白头发，在平时不妨多吃以下这4种食物，或许能够让白头发更少一些。

1、枸杞

中医认为，枸杞子味甘性平，有补肾、滋阴、养肝、明目、益气等功效。适用于肾亏遗精、腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症。

由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关，而枸杞子恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用，因此枸杞子也是防脱生发的良药之一。

2、黑豆

黑豆是豆类的一种，营养在豆类中可以说是最丰富的之一。不仅有大量的蛋白质、脂肪和维生素以及微量元素等营养成分，还有很多的活性因子，包括黑豆色素、黑豆多糖以及异黄酮等。

经常吃黑豆可以改善因肾虚血少引起的头发变白的情况，比如醋泡黑豆就是非常不错的食疗方，每天吃20~30颗左右，坚持服用一个月，效果明显可见，对于先天性的白发治疗周期相对要长一些。

3、黑芝麻

黑芝麻中含有大量的脂肪，蛋白质，维生素，卵磷脂和微量元素，尤其是含有不饱和脂肪酸，能够消除血管中坏的胆固醇，改善血脂情况，有助于血管健康。

现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。

4、杏仁

研究发现，掉发的人更易缺乏维生素B6、维E、铁和锌。另外，高脂肪饮食会造成男性雄性激素的增加，导致脱发。而杏仁中含有丰富的维生素E和锌，可以降低胆固醇，是根治掉发的超级食品。

白头发的产生和饮食中缺乏B族维生素、铜、铁等微量元素密切相关，杏仁中含有的营养成分非常丰富，适量食用能够有效缓解因营养不良而长白头发的情况。

辟谣：白头发“拔一根长十根”并没有科学依据

白头发拔掉一根会长十根的说法没有理论根据。

一个人的头发约有10万根，头发的生发有赖于毛囊。毛囊在胚胎发育的第9周开始形成，至第22周即完成发育，在成人期毛囊不再有增加，而且随着年龄的增长，毛囊也逐渐减少。

白头发的产生，是由于头发毛囊部位的色素细胞缺失，或产生色素颗粒的功能丢失。拔掉某一根白头发，只直接作用于这根白头发的毛囊，不会影响其他正常头发的毛囊因，此不会出现白头发拔掉一根长十根的现象。

但外力拔除白发确实容易损伤毛囊，头皮发生炎症反应，进而影响健康毛发的生长，所以不建议拔除白发。如果发现白发，又觉得影响美观，可以用剪刀剪除。

阅读延伸——防治白头发的食疗方

——黑芝麻核桃糖

原料：红糖500克，黑芝麻、核桃仁各250克。

方法：将黑芝麻、核桃仁炒熟待用。红糖放入锅内，加少许水用小火煎熬至较浓稠时，放入黑芝麻、核桃仁调匀，即停火。

趁热将糖倒在表面涂过食用油的搪瓷盘中，待凉，将糖压平，用刀划成小块，冷却后即成黑色糖块，即可食用。

——黑芝麻米糊

原料：黑芝麻、大米的比例为1：1.5。

方法：先将黑芝麻洗净，晒干，将其炒出香味，勿炒焦，然后将已用水浸泡1个小时的大米取出，与黑芝麻混合，一起磨碎。

磨2～3次后，再用纱布加水过滤，反复过滤多次，去渣，再加适量的清水，便可煮成黑芝麻米糊，加白糖食用。具有益肠胃、防治白发的功效，并可保持肌肤细嫩。

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