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我相信无数的糖友和我一样，谈糖色变，如果是甜味的东西，一概不敢入口，其实生活中还是有很多很多可以替代白砂糖的好东西。

白砂糖的碳水化合物含量几乎是100%，这也是我们为什么不敢吃的主要原因，100的碳水，随便加一点主食，可能是所有糖友的终极噩梦，想想都后怕，这也是为什么我们不能吃白砂糖的主要原因。

而市场上能找到的代糖，主要是味觉的享受，甜味有时候是白砂糖的数倍到几百倍，代糖对于糖友来说是好东西，可以适当甜蜜，不必过度担忧血糖升高的问题罗汉果糖，罗汉果糖主要是赤藓糖醇，中文别名：丁四醇;内消旋-间赤藻糖醇，少量进入人体大肠被微生物发酵.80%的赤藓糖醇被人体食用后进入人体血液之中，但不能被人体内酶分解代谢，不为机体提供能量，不参加糖代谢，只能通过尿液从人体排出。这也是这种代糖为什么看起来碳水也不少，但实质上不会升糖的主要原因，人体赤藓糖醇一次性日最大食用量为20克，除去被人体所分解的能量，能利用的仅为0.67kJ/g。

所以凡是有量，看起来挺不错的东西，还是应该注意总摄入量，想想我们还没确诊之前，大桶喝饮料，就爱吃甜食，一样的道理，务必记住严格控制总量。

少量吃代糖，甜蜜生活。

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