笋干怎么泡发(如何泡发笋干)
来源:车百科     时间:2023-07-30 06:30:50


【资料图】

笋干怎么泡发,如何泡发笋干这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、按照用量(两片笋干是一整棵笋芽,泡好后可炒1盘)把笋干放入凉水中浸泡1-2小时;2、洗净后放入高压锅内,用凉水浸没,在煤气灶上煮开。

2、煮开跑气后,用小火接着煮40分钟,让锅保持沸腾状态。

3、3、锅凉后,把发好的笋干用清水洗净,即可烹饪。

4、4、如果笋干一次发多了,可以一直在凉水盆里泡着,每天早晚各换一次水就行。

5、也可把笋干放入冰箱冷冻,吃时取出化开即可。

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