李勋今年45岁，是一名中学老师，平时工作认真负责，每节课都会精心备课，寻求更容易让学生理解的办法，因此常常熬夜给学生们批改作业、备课，总结每个学生知识薄弱的地方。

李勋的努力没有白费，他已经连续几年被评为优秀教师。但是因为常年高压，饮食不节制，李勋的身体出现了一些毛病。两年前，李勋被查出了高血脂，当时医生叮嘱他要注意控制饮食，少吃一些高脂肪的食物。

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李勋将医生的话放在了心上，几乎不碰肥肉这类油腻的食物。妻子听说人家减肥都是吃粗粮，她就每天给李勋做粗粮吃，李勋最喜欢吃的就是红薯。这一坚持就是两年。

前段时间，李勋总感觉自己浑身无力，经常头晕头痛，他本以为是自己没休息好的缘故，也没有太放在心上。

过了一段时间之后，李勋的情况变得越来越严重，头晕头痛的频率越来越高，尤其是在早上，晕得十分厉害，整天提不起精神，注意力难以集中，每天都觉得自己睡不够。妻子见状，劝李勋到医院进行检查。李勋本想等休息再去医院，没想到意外先发生了。

这天，李勋正在上课，刚上没多久，李勋就觉得头晕得厉害，他强撑着想把课讲完，但是头越来越晕，还伴随着剧烈的头痛，李勋没一会儿就晕倒在了地上。学生寻求隔壁老师的帮忙，将李勋送往医院。

经过医生的一系列检查，发现李勋的血脂非常高，并且脑部血管发生大面积堵塞，医生确诊为急性脑梗，需要立即进行手术。但是由于脑梗死的面积过大，医生抢救了四个多小时，李勋还是不幸离世了。

45岁男教师不碰肥肉，脑梗离世，医生：吃一口等于3斤肥肉，趁早撤下餐桌

李勋的家人难以接受这个现实，自从两年前李勋被查出高血脂之后就不碰肥肉这些东西了，怎么会突然脑梗呢？

医生向李勋的家人详细了解了情况，发现了问题。原来，李勋平时都是用红薯代替主食，并且他觉得蒸煮出来的红薯味道比较寡淡，他非常嗜甜，所以都是让妻子给他做红薯糖水。殊不知，像李勋这样食用红薯，反而不利于血脂控制，因为红薯中的淀粉含量比较高，再加入大量的白糖煮糖分，容易使体内的糖分超标，从而转化为甘油三酯，造成血脂出现异常。此外，长期食用红薯，营养结构单一，反而更不利于血脂稳定。

若想稳定血脂，远离脑梗，应做好这2件事

1、补充营养

患上高血脂的人，平时要注意控制饮食，稳定好血脂水平，除了必要的药物治疗外，还可以补充一些营养用来日常调理，内科医生建议补充由青梅、白果、山葡萄、柠檬、淮山、银耳等十多种食物发酵制成的琼浆氨基酸。

这是一款拥有27年历史的复合营养素，采用现代生物工程技术将食物的营养萃取成适合人体吸收的小分子营养，富含维生素、果酸、氨基酸、类黄酮、多糖、芦丁水解物等营养物质，可以帮助溶解血液中多余的脂质，促进血液循环，疏通血管瘀堵，增加血管弹性，养护血管健康。

2、适当运动

高血脂的人每天坚持适当的运动，有助于调节血脂，运动可以促进身体脂肪的消耗，加快血液循环的速率，促进身体的新陈代谢。

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