(资料图片)

本文转自：益阳日报

村民们喝着擂茶观看表演。

益阳日报全媒体讯（记者 刘舒婷 通讯员 刘小凤 胡丽娟）“味道不错，茶叶最好再擂碎一点”“这个擂茶我喝咸淡正好”……3月7日上午，安化县清塘铺镇太平村举办了“庆三八、树家风、助乡村振兴”打擂茶比赛，村民们一边喝着擂茶，一边点评每组擂茶的味道。

此次打擂茶比赛共有82名女选手参加，都是当地小有名气的擂茶能手。女子们分成18组，每组有3至5人。只见她们将干净的茶叶、芝麻、花生等放入擂钵里，有人扶住擂钵口，有人则拿着擂茶棍在擂钵中娴熟地旋转，直至食材全部被碾碎，再添上些凉开水，让其成为糊状，一小时不到，清凉可口的擂茶就新鲜出锅了。“今天这个擂茶真是对味，大米、花生、玉米香味融合在一起，再加入新鲜的茶叶，色香味俱全啊。”村民喝着刚出锅的擂茶，给参赛的选手竖起了大拇指。热闹的活动现场不仅茶香四溢，还有歌舞表演助兴，乡亲们围坐在一起，边喝擂茶边看表演，不仅饱了口福还享了眼福。

关键词：