今年61岁的张大爷,自从退休后就迷上了下棋,平时没事儿就会去公园里逛逛,看别人下棋。然而前几天,他出门没多久,就晕倒在了路边。
当张大爷被送到医院时,医生为他做了详细的检查,发现他的血糖水平上升到了19.7mmol/L,高血糖情况恶化,诊断为糖尿病。
【资料图】
可当医生询问张大爷时,他却说自从患上高血糖后,饮食一向很健康,平时只吃些蔬菜瓜果、以及无糖食物。那为什么张大爷的情况还会恶化呢?
之后,医生详细了解之下,才发现原来是张大爷吃的“无糖食物”有问题。据医生了解,张大爷平时常吃的无糖食物主要是2种——无糖饼干、无糖馒头。
“藏糖大户”被揪出,不少人还再当成宝,医生:或使胰岛变蜂窝,早扔
1、无糖饼干
“无糖”作为近年来比较火的卖点,毫无疑问会受到很多商家的青睐,但部分商家制作出来的产品却差强人意。因为,为了销量,有些商家会在打着“无糖”旗号的饼干中添加入糖分,就为了使饼干的口感更好。
可这样做出来的饼干,其实已经和无糖没有任何关系了。而血糖异常的人常吃,会促使血糖上升,增加胰岛的负担,不利于血糖的控制。
2、无糖馒头(粗粮馒头)
无糖馒头其实就是粗粮馒头,而真正吃过粗粮的人都知道,粗粮做出来的食物口感都很粗糙,很难被人喜欢。而商家们在改善粗粮馒头的口感时,可能会在其他加入精制小麦粉、油等食材。
如此一来,粗粮馒头的升糖指数就会上升,热量也会偏高。若是高血糖患者常吃,无疑会升高血糖,引起较大的血糖波动,从而增加糖尿病风险。
若血糖持续升高,会给身体带来哪些损伤?
1、影响眼部的血氧输送,导致微血管病变,损伤视力;
2、使身体免疫力下降,平时更易生病;
3、伤害肾脏,引起肾小管损失,导致肾功能下降;
4、伤害血管,使得血管的老化、硬化进程加快;
血糖高,建议吃饭遵循以下这几点
1、一日三餐需要定时定量,以免热量摄入超标;
2、饮食营养要均衡,蔬菜、水果、肉、奶等食物都不能少;
3、粗粮也不能一次吃太多,最好粗细粮搭配食用;
4、日常菜肴烹饪时,少油盐,尽量选择清淡的制作方法;
保护胰岛,从日常这2件小事做起,利于血糖平稳
1、补充降糖营养
2、适当增加运动量
平时适量的运动,对身体健康很有好处,而且,还利于促进葡萄糖代谢,能促进血糖稳定。所以,为了防止血糖升高,建议平时养成运动的习惯,可以饭后散步,也可以早起锻炼身体。
参考文献:
【1】《浅谈糖尿病饮食控制的重要性》.基层医学论坛.2013
关键词:
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