不吃碳水,只吃肉,会给身体带来什么影响?一文揭秘
来源:小肆说健康     时间:2022-11-11 08:36:09

为了减肥,大家用了很多方法,其中最受大家喜爱的一种方式就是改变饮食习惯,靠不吃某些食物来达到减肥的目的。

一个人每天光吃肉,不吃碳水,两个月后,身体怎么样了?


(资料图片仅供参考)

前几天诊室来了这样一位患者。

这名女患者今年28岁,为了减肥,连续三个月几乎只吃肉,没有摄入碳水,因此导致肝功能、胆固醇指标异常。

医生介绍,这名女孩采用的饮食方式叫作“生酮饮食”,是一种提倡严格控制碳水化合物,大幅提高脂肪摄入的方式。

女孩为了减肥只吃肉,一点碳水都不吃,就这样坚持了两个月,体重确实有所变化,从原来的165斤变成140斤,虽然她整个人看起来消瘦了很多,但当她还在沾沾自喜时,身体却出现了问题。

女孩在平时总会产生眩晕的感觉,随着时间的拉长,眩晕的次数越来越多,还时不时地出现腹痛,腹胀,恶心,想吐的感觉,就在前不久还发现排尿也出现了问题,尿液中有很多泡沫,尿液的气味也变得重了很多,又在一次强烈腹痛后,这才来院检查。

我在某平台搜索,发现相关内容不少,甚至有博主声称“通过生酮饮食七天能瘦10斤”。

网友:以前试过一段时间,心情很糟糕,三个月的样子,间断性瘦了10多斤,但是反弹了,这种减肥方式真的可取吗?

盲目减肥不可取,快速减肥危害大

一般来说,在合理的生酮饮食模式下,机体产生的酮体不仅会分解、消化食物中的脂肪酸,还会分解分布于皮下、内脏周围和肌肉中的脂肪,以此来达到减肥的效果。

但是,生酮减肥需要恒心与耐心,要有坚持下去的毅力,频繁地“出入酮”不仅会延长生酮的适应期,无法有效燃脂减重,还可能造成肌肉的流失,加重胰岛负担。

不吃碳水,只吃肉,会给身体带来什么影响?

肝肾透支

长期缺乏碳水的摄入,蛋白质的代谢就会出现问题,由于人体对蛋白质的吸收能力和排毒能力有限,蛋白质中的“氨基”无法通过泌尿系统排出体内,从而加重肾脏负担。

酮中毒

长期低碳饮食容易引起酮中毒,因为身体缺少淀粉的摄入,代谢容易出现紊乱,一旦身体燃烧脂肪时发现缺少糖类,那么燃烧不完全的脂肪就会变成酮酸,轻则引起口臭,重则呕吐。

反应迟钝

碳水化合物供应糖原会让你头脑聪慧,身体灵敏。缺少碳水你会低血糖反应,造成反应迟钝,嗜睡易怒,情绪暴躁,激素水平发生变化。

越戒越胖

人如果长期不吃碳水,经常处于饥饿的状态,大脑就会默认你现在正在挨饿,它会把身体所有的机能,调成一种“低电量”的模式,这样的话就你喝凉水都长肉。

因为大脑怕你没了啊,它得让你活着,可是没吃的给它怎么办?它会疯狂地去吸取脂肪,储存自己所需要的东西,所以为了避免上述不良的并发症,还是得适当地补充碳水化合物!

针对节食减肥的求美者们,减肥期间,三大营养素应该怎么分配?

美国农业部(USDA)给出了一个三大营养素每人每日摄取量标准:

碳水化合物45~65%,蛋白质10~35%,脂肪20~35%,只要你的摄入量在这个区间内,都是健康的。也就是说,即便要减肥,碳水摄入量每天最低也要占45%,脂肪摄入量每天最低也要占20%。

所以,如果你在减肥期间,你可以这么吃:

想减脂,则把碳水、脂肪摄入调到最低,蛋白质比例调高,也就是碳水化合物45%,蛋白质30%,脂肪25%即可。

想增肌,需要碳水化合物转化成糖原促进肌肉生长,还需要蛋白质合成肌肉,所以可以调整为这样一个比例,碳水化合物60%,蛋白质20%,脂肪20%。

吃优质蛋白质,优质农场饲养的牛、猪、鸡、鸭等会提供更优质的蛋白质,因此,市面上价格普遍较贵。但是如果蛋白质不够好,至少也要控制蛋白质的摄入量。

不吃快速热的食品,既能提高饮食卫生安全,也能为自己的健康保驾护航。

综上所述:

如果一个人每天只吃肉,不吃碳水,是可以瘦下来的,但是长此以往,身体健康也容易受损,这位女子的做法并不推荐大家也尝试,减肥要采用科学的办法才健康。

另外,也建议大家不要盲目追求过瘦的身材,体重在合理范围即可,并不是越轻越健康、越好看,老年人群也不要盲目追求老来瘦,人老了其实微胖或许更好一点。

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