大家应该都听说过《柳叶刀》,它是著名且足够权威的科研杂志,属于国际上都承认的综合性医学,通过研究给出人们健康生活方面的意见。
针对饮食方式以及习惯,在涉及了全球多达195个国家,25岁以上成年人的群体中,发现因为饮食而造成的死亡,往往超出了很多人的预想,甚至能够达到总人数比例的20%以上。
【资料图】
在这里不光是高糖饮食带来的危害,比高糖还要危险的习惯有以下几点:
高钠饮食:
与其他国家相比,我国可谓是吃盐的大户,每日吃盐量可达到标准量的两倍之多,如今面对如此多的慢性疾病,控制食盐是重中之重。并且,因高盐饮食造成的危害将会涉及全身上下。
已经被证实的危害包括,吃盐过多会长皱纹、加速皮肤老化、容易感冒发烧、造成高血压和肾脏疾病,并且和胃癌有着千丝万缕的关系,希望大家可以尽早改正。
低粗粮饮食:
现在人们的生活好了,粗粮已经不再满足机体的需求,尤其给人们的口感增加了不小的挑战。肉眼可见地离我们的餐桌越来越远,反而还在坚持吃粗粮的人,离胃部疾病很远、免疫力强、反应力快等多种好处。
而正确吃粗粮的方式,结合《中国营养学会》以及《中国居民膳食指南》的建议,每天应吃够50~100g的粗粮,并且越是没有加工的粗粮越好,保留营养价值越高。
水果摄入不足:
水果酸酸甜甜的又富含营养,谁都喜欢吃,可太多的人因为各种原因导致水果摄入不足,包括忘记食用、没时间、太贵了......
殊不知,因为低水果饮食造成的心血管疾病发生率以及死亡率并不比食用高糖饮食的低。与此同时,还会增加二型糖尿病、恶性肿瘤的发生危险。
蔬菜摄入不足:
人们食用蔬菜的比例较低,尤其是在大鱼大肉的社会,人们更愿意用同样的价钱吃肉。比如最常见的去饭店吃饭,如果肉菜和素菜一样的价钱,那么更多人会选择肉而不是菜。
以至于人们摄入蔬菜量不足,而结合《中国营养学会》和《中国居民膳食指南》来看,蔬菜摄入量要达到500g,尤其是深色蔬菜,如红色西红柿、紫色紫甘蓝、绿色绿叶菜、橙色胡萝卜......
有以上习惯的人,希望你尽早改对身体健康负责。
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