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你好,我是知心蓝医生。
先说答案,冠心病患者可以吃鱼,而且鼓励吃鱼,吃鱼不仅不会加重冠心病,反而对冠心病治疗有好处。我们就一起来看一看冠心病的发病的原因,以及鱼肉里面含有哪些营养成分。
冠心病病因
冠心病的病理改变是冠状动脉内膜下脂质的沉积,使得冠状动脉发生粥样硬硬化、斑块狭窄,引起心肌缺血。脂质为什么会渗透到冠状动脉内膜下呢?是因为冠状动脉内膜受到损害。冠状动脉内膜为什么会受到损害呢?其中的原因包括遗传因素,高血压,高血糖,高血脂,肥胖,吸烟,缺少运动等。血脂中的低密度脂蛋白胆固醇是罪魁祸首。
鱼肉含有哪些营养成分
鱼肉中含有丰富的优质蛋白,脂肪含量少,还含有维生素,矿物质。今天要讲到的就是鱼肉中的脂肪酸,其实脂肪酸大体上有两种类型,一种是饱和脂肪酸,一种是不饱和脂肪酸。饱和脂肪酸被认为是对心血管不好的脂肪酸,而不饱和脂肪酸被认为是对心血管具有一定保护作用的脂肪酸。鱼肉中含有油酸、亚油酸、EPA、DHA等不饱和脂肪酸,能够调节血脂的代谢,在一定程度上降低低密度脂蛋白胆固醇,预防血小板聚集。DHA还对神经系统发育有好处,尤其对小孩、老年人。
正确认识食物与疾病
对于很多慢性疾病,比如冠心病,食物确实扮演着重要的角色,但是对于冠心病的治疗,万万不能仅靠食物,正如鱼肉对冠心病有好处,可以吃,但是鱼肉却治不了冠心病。冠心病的治疗要依靠健康的生活方式以及必要的药物治疗,缺一不可。
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