本文转自：人民日报客户端

吴锦初 江建峰

【资料图】

走进江西省九江市都昌县土塘镇，千亩油菜花海映入眼帘，金黄的花海映衬着山丘和乡村，构成一幅美丽的春日风光图，吸引了众多游客前来观光游览、拍照留影。

一朵油菜花，绽放“乡村花经济”

“听说土塘镇的油菜花开了，周末我和姐妹们赶紧过来打卡拍照，没想到我们县里还有这么一大片油菜花，真是太美了。”家住都昌县城的游客袁女士说。

近年来，都昌县土塘镇不断优化调整农业产业结构，大力推广“稻油”轮作生产模式，让“冬闲田”变为“收益田”，通过宣传发动、科学规划、技术指导、以奖代补等方式，以殿下村、化民村、潭湖村为中心打造千亩油菜示范区，以点带面引导全镇种粮大户和群众规模化种植油菜26000余亩，同时与乡村振兴、乡村旅游相结合，做大做强油菜产业和乡村特色旅游品牌，实现美丽资源转化为“美丽经济”。“油菜环境适应能力强、种植管理方式简单、成本较低，无论是种粮大户还是普通农户，都能通过种植油菜实现增收。村民种植油菜主要用作榨油，预计今年油菜籽亩产300余斤，通过深加工亩产菜籽油100斤左右，带动农户亩产增收350元左右，切实拓宽群众增收致富路。”土塘镇副镇长伍青峰说道。

一粒油菜籽，榨出“园梦食用油”

“我们油坊榨油所用的油菜籽都是自已种的或者从农户手中集中收购来的，不添加任何辅助剂，经过晾晒烘干、高温炒熟、机械压榨、过滤精炼、装瓶密封5道程序压榨而成，香气浓郁、色泽金黄，价格也便宜，县城和周边不少乡镇的顾客都过来购买。”园梦合作社负责人杨柏海介绍。

成立于2014年的都昌县园梦种植农民专业合作社坐落在土塘镇佛子村，注册资金500万元，占地面积8000多平方米。近年来，合作社在土塘镇党委政府和村“两委”的支持引导下，通过“党支部+合作社+脱贫户”的发展模式，大力整合村民零散种植的油菜、油茶、水稻等资源，从河南、山东购进先进设备，建成食用油精炼加工生产线，建设占地3000平米的原材料冷藏库、榨油车间、精炼车间 、灌装车间、包装车间和成品库，同时聘请了专业榨油技术员和精炼技术员指导生产加工，每年可生产菜籽油、花生油、芝麻油、山茶油300吨，使用统一的礼盒包装和品牌商标，建立起自己的品牌，通过实体店、乡村振兴网站、代理商及各种展会进行销售，市场影响力和竞争力逐渐增强。

一条产业链，闯出“乡村致富路”

以花为媒、以旅兴农，“花经济”综合价值在园梦得以充分彰显。作为土塘镇现代农业发展示范企业，园梦合作社通过标准化种植油茶、白茶900多亩，油菜500多亩，流转高标准农田2100亩和推广优良品种，大力挖掘油用、花用、蜜用、菜用、饲用、肥用等六大功能，农产品生产由典型的传统单一农业产业发展成为集生产、加工、销售及旅游为一体的全产业链条，实现一二三产业融合发展，经济效益显著提升，每年可为村集体经济增加收入3万余元，带动周边四个村委会的300多人灵活就业，已支付劳务工资130万余元，实现村集体、合作社和农户的“三增收”。

一朵朵油菜花汇聚成最美油菜花海，串联起一条完整的现代农业产业链，为乡村振兴注入了新鲜活力，描绘出一幅农业强、农村美、农民富的乡村振兴美丽画卷。“以前我们收完稻谷后田地都是撂荒，近几年政府号召我们种油菜，免费拿种子给我们种，还有种植补贴，每到收割油菜、榨油的季节还可以到合作社务工，每天有80元务工费，生活过得越来越好，每天做事也更有劲儿了。”在合作社务工的土塘镇冯梓桥村村民杨发葵说。

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