秋季水果上市，品种繁多，面对这些可口的水果，糖尿病病人想吃却不敢买，害怕吃了会影响血糖。

(资料图)

但其实研究表明，糖尿病病人适当吃水果不但不会升血糖，反而有助于控制血糖，不过提醒大家一定要注意用量，防止全天热量超标。

哪些水果可以吃？

1、西瓜

很多人有一个误区，认为越甜的水果，糖分就越高，糖尿病人就碰不得。其实这种观点是不正确的。

味觉上的甜酸程度并不能作为水果含糖量的依据，西瓜虽然甜，但它的含糖量却不到10%，所以糖尿病病人可以在中晚餐之间，即下午3点左右吃一小块西瓜，每天不宜超过50克。

2、柚子

秋天吃柚子的人很多，糖尿病病人可以在用餐后半个小时吃一瓣左右（不超过50克）的柚子解解馋，有助于消化。但是在服用降压药的期间，不能吃柚子或饮用柚子汁，否则可能产生血压骤降等严重的毒副反应。

3、苹果

由于苹果中含有的糖分在人体内吸收的缓慢而均匀，从而能够降低血糖，所以糖尿病患者可以在早饭后1小时选择中等大小（不超过200克）的苹果食用。

4、猕猴桃

猕猴桃对防治糖尿病及其并发症有较好的效果，糖尿病病人可以在用餐前后1个小时少量食用，一次半个（不超过200克）是没有问题的。另外提示，猕猴桃不能与牛奶搭配，容易导致腹痛、腹泻。

02 吃水果的注意事项

糖尿病病人可以吃水果，但是不能乱吃，把握以下三点有益无害。

1、进食时机

家中有血糖仪的病人，可以在吃水果前自测一下血糖，日常的血糖控制比较平稳，较少出现高血糖或者是低血糖的时候才可以吃水果。

进食时间最好选在两餐之间，通常为上午九点半左右，下午3点左右，可以作为饥饿或体力活动后能量和营养的补充。不提倡餐前或饭后立即吃水果，避免一次性摄入过多碳水化合物，致使血糖升高，加重胰腺负担。

2、进食用量

严格地讲，每天每个患者适宜吃多少水果都应该由营养师进行计算。但是一般情况下，血糖控制稳定的患者，平均一天可以吃150克左右含糖量低的新鲜水果，但最好别超过 200～350克（相当于两个猕猴桃那么大，或者一根较大的香蕉、一个中等大小的苹果）。如果超过这个量，就要从全天的主食中减掉25克（半两），以免全天总能量超标。

3、选择新鲜水果

尽量选择整只新鲜水果的部分食用，不要吃加工过的水果干，也不要将水果榨汁，更不要喝果汁饮料。

03 哪些水果不能吃？

虽说糖尿病人可以吃水果解馋，但也不代表百无禁忌。有一些水果还是不能吃的哦~

1、山楂

山楂吃起来很酸，但它的含糖量却高达22%，所以糖尿病病人是不可以吃的，日常应避免含有山楂成分的食物。

2、香蕉

许多人觉得相对于其他水果香蕉吃起来不甜，但实际上它是一种含糖量高20%的水果，糖尿病人吃了以后，过多的糖分进入血液里，会让血液循环变缓，导致代谢物在血管中堆积阻塞。

3、榴莲

臭臭的榴莲也含有非常高的糖分，而因其性燥热，所以糖尿病病人吃了以后不仅会血糖升高，还可能引起血管阻塞，最坏情况甚至会爆血管、中风等。

4、柿子

柿子每100克热量就有48卡路里，除水分外，所含大部分为糖，所以糖尿病病人应尽量避免食用，切莫应季嘴馋。

5、提子

提子所含的糖分比较高，一般十个提子的糖分相当于一碗米饭的热量，所以糖尿病患者在平时不能多吃提子，最好是不要食用。

总而言之，糖尿病人在血糖控制平稳的情况下，是可以适当地选择一些柚子、西瓜、苹果等含糖量低于10%的水果进行食用的。但是如果血糖控制不理想，就要避免吃水果，可以先将西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃，等病情平稳后再选择水果。

作者：丘书凝

参考文献：

[1]胡晓蓉．糖尿病病人常见的饮食、饮水误区[J]．水电医学杂志，2006 (06)：358-359．

[2]陈超刚．糖友吃水果六学问[J]．健康向导，2019（03）：48-49．

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