医生提醒:不想结节变癌症,赶紧停止吃这“3种食物”,早知早受益 今日视点
来源:硕果厨房     时间:2023-03-14 17:55:26

日常生活中由于不良的饮食习惯很容易产生结节,而当下“结节”的发病率极高,这和不健康的饮食有关,虽然说大多数都是良性的,但依然存在癌变风险,平时一定要注意饮食,避免刺激结节加重。

多位医生提醒:不想结节变癌症,这3类食物能不吃就不吃!


(相关资料图)

1、含有雌激素较高的食物

雌激素摄入过多超过机体的摄入量是诱发乳腺结节的主要的患病诱因,严重还会给机体增加癌病的患病反应。雌激素含量高的食物比如蜂王浆、亚麻籽、葵花籽、豆制品等。

2、高油高脂肪的食物

研究发现,吃太多的高脂肪的食物不仅会诱发心血管疾病,还会刺激结节,进而加速结节的长大,甚至还有可能会诱发结节癌变,例如肥肉、动物内脏、奶油制品,这类食物也要少吃。

3、辛辣刺激性的食物

辛辣刺激性的食物有可能会引发内分泌紊乱,这无疑会促进结节的长大会直接刺激结节,平时也要注意少吃,辣椒、酒精、芥末等等。

平时预防结节,要饮食清淡,减少吸烟喝酒,推荐给大家2种有助于散结的食谱。

食谱一:马齿苋

马齿苋清洗干净切成小段,加入苏打粉浸泡2分钟排酸,清水洗干净以后控水

然后泡一点黄花菜和木耳

加入四个鸡蛋打散

锅烧热,加入油下入马齿苋摊成蛋饼,煎好以后出锅切成小块

锅中加油,烧热以后,加下入葱、姜、干辣椒,再放入黄花菜和木耳煸炒一下,煸炒出香味

然后加入水,大火烧开,加入盐,别的什么也不要加了

水开后把蛋饼放进去烧开,加入少许的盐和胡椒粉,小火慢炖,把马齿苋和鸡蛋的香味炖出来大概5分钟左右

时间到了,这个时候就可以出锅了。然后撒上几粒葱花即可

食谱二:山药

首先准备适量的山药,去皮洗净

然后把山药直接用力把它拍碎,尽量把它拍至山药绒的状态,如果颗粒比较大,也可以采取多汁的方式

再准备一个西红柿,在顶部打上十字花刀。先把西红柿在锅中略微烫制一下,去皮的时候会更加容易。把西红柿在锅中烫制一分钟,然后捞出

再把准备好的香菇倒入锅中进行焯水,在焯水的过程中加入适量的盐,增加底味。香菇先在锅中煮至一分钟,然后捞出控干水分,先装入碗中备用。

西红柿表皮去除掉,再把西红柿改刀切成小丁。

焯好水的香菇切成小丁,香菇丁尽量切得细碎一点

适量的小青菜,不需要太多,这里可以选择自己喜欢的小青菜来作为搭配,把青菜切成细丝

锅烧热加入适量的油,油热后先把西红柿丁倒入锅中进行炒制,炒制到完全出沙浓稠的状态

炒好加入适量的开水,然后再把剁好的山药蓉倒入锅中,把山药蓉在锅中给它充分的搅散,用中火把它在锅中慢慢煮至四分钟左右,煮至到略微浓稠的状态

再把准备好的香菇丁倒入锅中,加入适量的盐和鸡精增加底味,再加入一勺的胡椒粉提鲜,把锅中的汤汁煮制到浓稠的状态

然后再把准备好的鸡蛋液淋入到锅中,鸡蛋在锅中划散成焦碎的蛋花,接下来再把准备好的小青菜倒入锅中。青菜在锅中煮制的时间不用太长,把它在锅中略微烫至变软

出锅前再淋入几滴的香油,这样一道营养丰富的山药根我们就做好了

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