前面我们说过关于很多的核桃吃法,我们知道,这个核桃的营养价值是很丰富的,那么我们在购买这个核桃的时候,如何进行选择,才能买到优质的核桃呢?
(相关资料图)
所以下面呢,就来带大家看看这几个简单的小方法,让你在菜市场挑到优质的核桃!
首先呢,我们可以通过看花纹的方法来判定这个核桃的好坏!一般来说呢,这个高质量的核桃,其核桃壳上的纹路是相对会多的,而且呢,其纹路的深度还不是很深。
这主要是因为这个核桃在生长的过程中,是需要吸收养料的,而这个的养料呢,主要就是靠这个纹路来进行运送的,因此这个纹路越多,那么这个核桃里的营养成分也就越多了。
第二个呢,我们可以通过闻味道的方法来判别,这也是一个比较常用的方法,能很好的辨别出这个核桃有没有经过后加工!
你知道吗?对于现在有些不法商家来说,为了吸引消费者们购买自家的核桃,而自身的核桃又不是很好看,所以他们往往会在售卖前,把这个核桃拿去漂白一番。
所以呢,大家在日后购买这个核桃的时候,可以闻一闻这个核桃的味道,若核桃无味,不存在漂白粉味或其它异味的,那么一般来说,就可以放心购买啦!
第三个方法呢,是通过这个摇果壳来判定!相信大家都知道,对于这个优质核桃来说,其果仁在经过摇晃后也是纹丝不动的,很结实!
但是呢,若我们在摇晃这个核桃的时候,明显能感觉到里面的果肉在乱动,那么基本可以说明,这个核桃八成是劣质的,那就最好别买了!
第四个方法呢,是通过这个掂重量来鉴别!对于很多人来说,不论买什么,都喜欢挑大的,核桃也一样,都会捡大的购买,但真的是这样吗?
所以呢,这里就有一个挑核桃的误区了,我们不应该只买大的,而是应该挑选重的,因为对于有些核桃来说,我们光从外表看,确实是很大的,但是呢,里面的核桃仁确实很小,这就差得远了!
所以呢,我们在挑这个核桃的时候,是需要尽量选择相对较重的核桃的。返回搜狐,查看更多
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