本文转自：人民日报客户端

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徐华山 胡思文 庄淑芸

采菇、摘菇、分拣、归类、装框、入库……2月1日，在南平市顺昌县郑坊镇的兴源村食用菌种植基地，村民们忙着处理刚采摘下的蘑菇，现场一片丰收喜悦。

村民们忙着采摘姬松茸。

据了解，兴源村目前共发展种植双孢蘑菇26个棚，姬松茸24个棚。“蘑菇和姬松茸周期性比较短，营养价值高，现在都是现采现卖模式，两个月可以采摘三次，一次采摘量可以达2吨左右。对种植者来说，巧打了种植时间差，由于错峰上市，销路非常好，价格也不错。”福建九菇娘农业发展有限公司相关负责人说。

村民们分拣归类姬松茸。

“以前家庭收入主要依靠种地，一年到头收入也就两三万，现在不仅有技术指导，采收的菇也由企业收购，一年纯收入增加了3万元。”正在忙碌的种植户李大姐笑着说。“姬松茸种植需要精心呵护、用心管理，采菇季起早贪黑更是常有的事，虽然很忙很累，但是一家人都很开心。”

据悉，郑坊镇兴源村采取“村集体+企业+农户”的模式进行引进推广，目前建设种植大棚50个，每个棚投入资金2万元，共计投入建设资金100多万元，共有20户农户加入，预计今年双孢蘑菇每棚菌床产量达14000斤，收入5.4万元左右；姬松茸每棚菌床产量达10000斤，每棚收入12万元左右。

长势喜人的蘑菇。

入库待销的蘑菇。

“近年来，郑坊镇紧紧抓住产业发展机遇，积极探索村级集体经济发展新路径，唤醒沉睡资源，引进双孢蘑菇和姬松茸规模种植，夯实农村产业发展基础，助力当地群众增收致富。”郑坊镇党委书记肖晓蓉说。

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