长寿，是几乎所有老人梦寐以求的事。怎样做才能长寿?大多数人并没有一个明确且具体的概念。而中医认为“人本一体”，身体想要获得某种健康状态，从一体的五脏六腑，组织器官上，通常能找到答案。

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而关于长寿，目前研究也有了新进展：视力或成为长寿的又一“风向标”。根据Nature子刊所发表的研究，保护视力，延缓眼睛衰老，长寿可能离您不远。

视力和长寿挂钩?来看看研究怎么说

在20221年6月7日，美国PankajKapahi研究所通过对黑腹果蝇的一轮寿命实验，验证了视力和长寿的关系。研究人员发现，通过饮食调整，对果蝇复眼实行系统性保护以后，果蝇眼睛的昼夜稳态过程发生变化，平均寿命也得以延长。

而经过进一步的研究表明，决定视力和长寿关系的，是动物体内CLOCK或CLOCK输出基因。如果动物的视力保护完整，体内的CLOCK基因(时钟基因)表达的也会更活跃，而时钟基因在细胞生理学和生物化学方面，对动物体内代谢，以及内分泌系统运转都能起到正反馈效果。

简单来说，视力好，有关生物钟的“时钟基因”表达会更活跃，从而帮助长寿。对于追求长寿的老年人而言，学会保护视力，也不失为长寿新选择。

怎样保护视力?Nature：限制饮食是有效方法

这则研究，也被刊登到了《Nature》子刊上，不仅表明了长寿了视力的关系，也对保护视力的方式作出了介绍。

在通过对黑腹果蝇的饮食调整过程中发现，限制了饮食的果蝇，视力感光刺激被抑制，视力的损耗和衰老速度也会变慢。而饮食限制的本质是减少总热量摄入，也一直都是延缓寿命的有效方式。

不过，对于年龄较大，身体代谢能力较差的老人而言，通过限制总体热量来维护视力，继而长寿，总归来说是不太合适、因此，想要保护视力，继而长寿，应该从限制食物种类的方式进行。

保护视力且长寿，这3种食物在平时要加以“限制”

第一种：甜食

根据2020年《中国公共卫生》期刊中的一篇关于“血糖、内皮素对视网膜影响”的研究论文表明，过量甜食的摄入，会导致血糖值飙升，而血糖是诱发炎性的典型成分之一，例如眼角炎，视网膜炎的风险会提高。

且在研究中证实，甜食在消化过程中产生的酸性物质会抑制血钙，导致眼睛弹性降低，加速眼部衰老。

因此，想要保护视力且长寿，甜食尽量还是少吃些比较好，甜食超标还会引起肥胖，糖尿病等一系列代谢疾病症状，要警惕。

第二种：碳酸类饮品

例如可乐，雪碧，碳酸型啤酒等。碳酸饮料中的酸性物质，如果过量饮用会对人体营养微环境造成影响。比如维生素B1，作为保持眼轴弹性，保护视力的关键营养素，会因为过量碳酸饮料的摄入，导致维生素B1作用被抑制。所以想要保护视力，碳酸类型的饮料建议少喝。

第三种：刺激性食物——大蒜，辣椒等

长期吃辛辣刺激的食物，也会对视力造成一定的影响，例如辣椒中的辣椒素，在被血液吸收后来到眼周血管，可能会导致眼球充血，增加炎症隐患。长期无节制的吃辣椒，眼部疾病风险增加，衰老的速度也会提高。

而民间自古以来，就有“大蒜百益而害目”的说法，长期过量食用大蒜，不良影响也会比较明显。

当然，这并不是说大蒜，辣椒就不能吃，两者本身的营养素仍然是值得肯定的，只是食用不要过量，不要让身体产生不适感即可。

综上所述，视力和寿命存在的紧密联系，已经有研究加以证明，尤其对于老年人来说，虽然不能轻易减少饮食总量，但可以从饮食种类方面加以限制，从而保护视力，增加长寿的概率。在日常生活中，也不要忘了保持好心情，积极运动之类的常规长寿方式。养生和日常相互结合，才能起到最好的长寿效果。

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