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在农村的田野里生长着很多野菜，现在正是野菜冒出芽的季节，各位农民朋友可不要错过这个好时机。比如马齿苋、灰灰菜、地菜等都是味道鲜美的野菜，不仅可以食用还具有一定的药用功效。小编记得小时候都会跟奶奶去地里挖野菜，现在长大了渐渐的也喜欢上野菜的味道。但并不是所有野菜都能吃，也不是所有人都适合吃的，今天小编就来跟大家介绍一下吃马齿苋的注意事项。这种野菜美味又有营养，但三类人最好别吃，要管住嘴！

马齿苋是一种在农村常见的野草，不少人都把它当野草除掉，其实马齿苋可是一种非常美味的野菜。这种野草的分布范围很广，生命力非常的顽强，因此很多人都不在意。但是吃过马齿苋的人都知道，味道比很多蔬菜还要好吃。

马齿苋的吃法有很多，每种吃法都非常美味。可以凉拌着吃也可以炒着吃，还可以做成蒸菜吃，马齿苋还可以和鸡蛋一起做饼吃，煎出来的饼颜色金黄，味道简直太美味了！不只美味还非常的有营养，另外还具有清热消毒的作用。

虽然马齿苋好处很多，但是有三类人最好不要食用，一是吃甲鱼时或者药物中含有甲鱼成分的不要吃，甲鱼和马齿苋一起吃容易食物中毒。二是孕妇不能吃，马齿苋寒凉容易导致流产。三是易腹泻者不要吃，所以这三类人管住嘴！

你们那是如何食用马齿苋的呢？可以在评论区分享。

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