痛风是现代医学上常见且复杂的关节病,它的诱发与人体内嘌呤代谢紊乱及尿酸排泄减少导致的高尿酸血症有直接关系。痛风发作时,简直就是痛苦不堪,给人们的正常生活带来很大的困扰,并且痛风容易引发心脏病,是心源性猝死的独立发病原因。
痛风“原因”终于找到了!多数人是吃来的,这4类食物最好撒下饭桌
(资料图)
1、海鲜
海鲜十分美味,而且富含营养物质,尤其是秋季时节,各种新鲜的河鲜、海鲜会进入到我们的饭桌上。但海鲜里面嘌呤含量也是比较高的,长期食用,会容易增加人体内尿酸的含量,如果尿酸没有办法及时排泄出来,就可能形成痛风,尤其是痛风患者,一定要管住自己的嘴。
2、动物内脏
动物肝脏虽然含有许多的微量元素,可以帮助改善缺铁性贫血,但同时也是嘌呤含量较高的食物,而痛风与体内的嘌呤代谢紊乱有关,长期吃动物内脏,会导致人体内嘌呤物质摄入过多,可能会出现尿酸浓度增高的情况。因此,痛风患者要控制好摄入量,尽量不吃。
3、炖汤
浓浓的鸡汤或者骨头汤,对人体有滋补作用,深受人们的喜爱,但是炖汤都是经过长时间的熬制而成,而长时间的炖煮,使嘌呤全部溶解在了汤里,尤其是鸡肉,嘌呤含量会比其他肉类更高一些,痛风患者要注意,尽量少喝或者不喝。
4、酒精类饮品
饮酒后,酒精直接到肝脏,肝脏代谢酒精时会带走血液中的水,使得血液尿酸的浓度升高,而导致血液中的尿酸进入组织中形成结晶,影响肾脏排泄尿酸的能力,尤其是啤酒,啤酒中含有很多进入体内会转化成嘌呤的物质,也可以说酒精是痛风的“催化剂”,尽量少喝。
做到以下3点,助你远离痛风
1、多喝水
日常生活中多喝水有助于促进尿酸排出,所以建议应该补充水分,普通的白开水就很好,对于有痛风患者来说,很有帮助。
2、少吃豆制品
豆制品在体内转化的过程中,会形成大量的尿酸,就是它是含嘌呤比较高的,尤其是以豆角、黄豆、扁豆为代表,痛风患者要忌口,豆制品不能吃。
3、多吃含维生素B族食品
维生素B族可以促进蛋白质和含嘌呤过高的食物转化,全麦食品比如我们现在常说的谷糠、或者是麦麸等,都含有丰富的维生素B族。
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