大家好，我是SereneSunnySky，我喜欢美食和分享。这是一家用料很好的餐厅。每天我都会整理和分享一些美食给大家。做饭无非是锅碗瓢盆、木柴、米饭、油盐酱醋和各种调料。Symphony”，将提升味觉，满足大家对美食的追求。如果你和我一样热爱美食和烹饪，来这里放松一下，谢谢你留下最美妙的曲目，让我们一起学习厨艺，一起成长。

当配料搭配得当，你会得到意想不到的味道。试试这些食谱，你会爱上它们的。

各种豆腐

(相关资料图)

配料表：豆腐、瘦肉、鸡蛋、切碎的蔬菜、盐、水粉

做法：1、豆腐洗净，切成小丁，放入沸水中。瘦肉洗净，切块，肉末用少许油煎一下。鸡蛋打散，用不粘锅放在鸡蛋面包上，然后和小丁一起切；

2、锅中加入足量水和少许牛奶，大火烧开，加入豆腐碎、肉末、鸡蛋糊、蔬菜碎稍煮。煮好后加少许盐调味，最后用淀粉粘合。

蘑菇炸薯片

材料：土豆、蘑菇、青辣椒

做法：1.土豆切薄片，香菇切薄片，青椒切碎；

2、锅内烧热少许油，将土豆块炸至七八熟，加入香菇炒熟，加少许酱油和水一起炒；

3、快熟的时候，放入青椒末，加盐稍微炒一下，出锅即可食用。

二椒肉丝

配料表：猪骨、泰椒、青椒、葱、蒜、姜、淀粉、蚝油、酱油、糖、香油、盐

做法：1、将排骨放入小碗中，加入酱油、糖、蚝油、香油、糖、姜黄；

2、葱剁碎，蒜剁碎，辣椒剁碎，辣椒切圈备用；

3、油用小火烧热，油中放入花椒、花椒，压碎出香味，捞出弃去；

4、将蒜茸、葱茸、姜茸、辣椒放入油中爆香；

5、将炸好的油倒入排骨中，拌匀，盖上保鲜膜静置20分钟；

6、将泡好的猪骨摆盘，撒上胡椒粉，放入锅中，待水开后静置30分钟。

拉皮混三裂

材料：大皮、黄瓜、红辣椒、火腿肠、盐、生抽、糖、米醋、自制辣椒油、香菜、芝麻酱、黑芝麻、蒜蓉

做法：1、火腿肠去外皮切成小块，黄瓜、红辣椒洗净切细，蒜末搓成糊状；

2.用清水冲洗皮肤，沥干水分，放入较大的容器中；

3、将切好的黄瓜、红辣椒、火腿肠抹在皮上；

4、将芝麻酱放入碗中，加入蒸馏水和盐，搅拌均匀；

5、加入蒜末、糖、生抽和米醋拌匀；6.将调味汁倒入容器中，撒上香菜和黑芝麻；

7、倒入自制的辣椒油拌匀。

猪排芦笋

配料表：竹笋水、瘦肉、大蒜、青椒、红椒、酱油

做法：1、去掉茎上的老皮和硬根。洗净，随意切成小块。瘦肉剁碎，青红椒也剁碎。蒜茸;

2.锅内倒入油烧热，先放入稻杆炒软，将锅拨到一边，放入蒜片和猪肉末翻面。结束了;

3、待肉末变色时，再次拔出稻秆，将青红辣椒放入锅中，用大火煸炒快手；加少许盐和酱油调味；

4.加少许水稍微煮开。目标是混合盐或其他东西。收集水。加入几粒味精或鸡精。从锅里出来。返回搜狐，查看更多

责任编辑：

关键词：