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日常生活有很多菜谱针对调养病况是有一定协助的,因而掌握一些有关的菜谱十分有必要。那麼胆结石手术后的营养餐食谱有什么呢?胆结石手术后的4款营养餐食谱。
菜谱1、胆结石手术后吃大金钱草蒸牛肝
大金钱草60克,牛肝250克,狗宝1.5克。金钱草、狗宝清洗,捣烂碾成粉末,牛肝清洗,入开水中氽透,用冷水清洗干净,沥去水份,切一片,放到碗内,撒上金钱草末,翻拌,加葱节、生姜片、白汤,入笼中蒸30分钟上下,取下,滤掉料汁,加食用盐、鸡精调料,用于佐餐。有疏肝利胆的作用,适用胆道结石。
菜谱2、胆结石手术后喝玉米须茶
玉米须50克。将玉米须清洗、晾干,裁成小段,沸水冲调,代茶饮用。或用玉米须一两,鸡内金鸡肫皮10克,煎一碗汤一次喝下,一日2~3次,周期20天。忌吃肝脏、白肉、鸡蛋黄。有清热解毒利胆的作用,适用胆道结石。
菜谱3、胆结石手术后吃白茅根煮肉
鲜白茅根50克,猪猪瘦肉500克。白茅根、生猪肉清洗,肉切成片,白茅根切割成小段,一同入石锅中,加葱、姜、冷水适当,先用火灾烧开,再用文火使肉软烂,去除葱、姜、白茅根,添加食盐、鸡精,吃荤喝粥。有清热祛湿;的作用,适用肝胆湿热,胆道结石。
菜谱4、胆结石手术后喝金钱草粥
新鮮金钱草60克,梗米50克,老冰糖15克。金钱草清洗,水煎取汁,梗米清洗干净,倒进金钱草汁,放水适当,煨熬成粥,入老冰糖拌和融化,随便服用。有清热利湿,利胆退黄的作用,适用寒湿蕴积于胆肝,胆道结石,肋下常痛,厌食油腻感。
胆结石手术后的患者需要在饮食搭配上开展调养,运用食材里边含有的各种各样微量元素,如食材里边含有的维生素D、C或新鲜水果这类的来调处病症。在药品、食材的医治和调养相互配合下,才可以让身体恢复得迅速。
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