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高血压患者应该多吃茄子，茄子是日常生活当中的比较常见的蔬菜，它不仅营养丰富，而且在医学上有很高的药用价值。高血压患者经常食用茄子，可补充体内正常运作所需要的钾，并促使体内钠的排泄，从而使血压下降。

高血压患者应多吃洋葱，因为洋葱具有杀菌、祛痰、消炎、利尿、发汗、降压、抗癌、强身、降压等功效。特别是洋葱内含有的前列腺素A1可以直接作用于人体当中的血管，使血管舒张，减少外周血管和心脏冠状动脉的阻力，从而促使血压下降。

高血压患者应多吃蘑菇，因为蘑菇当中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘、铜、锌、钾、镁等营养成分，具有补气益胃、润燥透疹等功效。对高血压患者病情的恢复起到很好的辅助作用。

多吃冬瓜。冬瓜有很好的清热祛风、消痰利湿、解毒宽胸、舒心益颜等功效。多吃冬瓜对高血压具有明显的降压功效，是防治高血压以及缓解高血压患者病情的最佳蔬菜之一。

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