【新视野】按照这3招改造您的早餐,一天血糖更稳定
来源:糖尿病之友     时间:2022-09-11 20:47:38

很多糖友午餐后、晚餐后血糖控制得很好,早餐后血糖却很难稳定,即使降下来也比午餐后和晚餐后血糖高。


(资料图片)

您知道这是为什么吗?如何调整更有效吗?

为什么早餐后血糖比午餐后、晚餐后要高

1.早餐进食不当:早餐吃了升糖快的食物,如粥、面片汤、疙瘩汤、油条、油饼等。

2.激素分泌相关:早上大脑的兴奋度最高,会促进肾上腺素、去甲肾上腺素的分泌这两种升糖激素的分泌,导致血糖升高。

降低餐后血糖的方法

适合糖尿病患者的早餐应包括:谷类、肉类、奶豆类、蔬菜四大类,至少选择其中的两种作为早餐才合格。

1.把早餐的粥换成牛奶、酸奶或豆浆:牛奶、酸奶、豆浆升糖指数低,不仅可以补充机体所需的蛋白质,还有稳定血糖的作用。

2.把主食换成以下几种:杂粮馒头、杂粮饭、蒸玉米、糊塌子、自制包子、全麦无糖面包等。

3.把咸菜换成蔬菜:把小咸菜换成拌萝卜、青椒、圆白菜、黄瓜、西红柿等。

试试看吧!

作者:ysy

编辑:朱俊平

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