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作为药食同源的枸杞，被很多人拿来泡茶喝、入药、入菜，希望能借此保养身体。每天一小把枸杞泡茶喝，是不少人的养生法宝。在中医典籍《本草纲目》中确实有记载，枸杞味甘、平，可以用来滋养肝肾，滋阴明目。不管是直接吃，还是煮粥泡茶，对健康都有好处。

枸杞浑身都是宝，你了解多少？

我们平时吃的枸杞，其实是枸杞的果实。事实上，枸杞浑身都是宝。枸杞叶就是一种容易被人忽视的美食。

在春夏时节，枸杞叶刚刚长出来，非常鲜嫩。很多人会去野外采摘枸杞叶，也被称为“地仙苗”、“枸杞尖”。在焯水后，可以直接清炒、凉拌，味道非常清爽，也能起到补虚、清热、明目的好处。算得上是春夏时节的一味美味食材了。

和枸杞子、枸杞叶不同的是，枸杞身上的另外一个宝贝，鲜少有人知道。就算知道，很可能也对不上号，它就是枸杞根，也被称为“地骨皮”。

枸杞虽好，“地骨皮”也不差

关键词： 骨皮煮茶喝