8月30日，房山区市场监督管理局对餐饮业食品安全大检查发现问题进行处置通报，并对房山区25家餐饮门店进行了依法查处。通报显示，小松烧饼、老马拉面、叫个炸鸡等，由于分别存在未建立食品进货查验记录制度、安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品工作、未避免食品接触不洁物等行为，均被给予警告的行政处罚并停止线上经营行为。

同时，鲜芋仙 、西塔老太太、炭火烤肉等，由于分别存在加工、制作食品的工用具未能专用、食品经营过程控制要求不符合相关食品安全国家标准等行为，均被下发责令改正通知书，要求立即改正。另外，大光明烤鸭店、私奔烤肉馆、食悦亭等，由于分别存在未公示从业人员健康证明、超出许可载明的经营范围从事食品经营活动、未查验供货者的许可证和产品合格证明等行为，被下发责令改正通知书，并要求其限期改正。(记者 赵述评 张天元)

关键词： 小松烧饼 老马拉面 叫个炸鸡 西塔老太太