随着“办公室”、“早高峰”、“快节奏”等词汇的频繁出现，咖啡作为提神饮品，也演化出多种形式。对于拥有五大商圈和独特文风京韵的东城区而言，辖区内的咖啡店更是独具特色。8月27日，北京商报记者了解到，东城区咖啡店密度高，每万人咖啡店数量全市第一。

美团数据显示，截至2022年6月，东城区在美团平台有交易的咖啡店的数量为275家，总数在朝阳区、海淀区之后，位居全市第三名，占北京市总量的10.3%。东城区每万人拥有咖啡馆数量为3.88家，这一数量高于纽约(每万人1.86家)、东京(每万人2.78家)等世界城市，也高于朝阳(每万人2.84家)、海淀(每万人1.31家)，位列全市第一。

不仅如此，东城区的行政区域面积最小，但咖啡万人订单量却基本与朝阳持平，位居全市第一。美团大数据显示，2021年1月-2022年6月，全市咖啡订单总量排名前三的分别是朝阳区、海淀区、东城区;尽管受多轮疫情冲击，东城区咖啡订单量仍保持连续增长，同比增长率达40%。每万人订单量方面，2021年1月-2022年6月，东城区每万人咖啡订单量超两万单，与朝阳区每万人咖啡订单量基本持平。

另外，东城区的精品特色咖啡成为主流。根据美团大数据，截至2022年6月，东城区在美团有交易的咖啡商户中，有51.3%为品牌商户，咖啡商户业态发展较为均衡，既广泛引进国际品牌连锁咖啡店，也培育一批独立精品咖啡店。在东城区订单量前十咖啡店中，60%为独立精品咖啡馆。而北京全市订单量排名前十的咖啡店中，仅有20%为独立精品咖啡馆，其余均则为连锁品牌。(记者 赵述评 张天元)

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